En este programa, que fue emitido el miércoles 23 de noviembre a las 23:00 horas en RTV Castilla y León, participó Antonio Cristóbal del Restaurante Cristóbal y presidente de la Asociación de Asadores de Castilla y León e hicieron un recorrido por las calles de Sepúlveda.
"El Arcón" es un programa especializado en etnografía y gastronomía de Castilla y León. El periodista Javier Pérez Andrés viajará por las comarcas de Castilla y León para conocer los sabores, las costumbres y sus gentes.
Este programa hace un recorrido por nuestro territorio con entrevistas, reportajes y testimonios sobre el medio rural, la agroalimentación, el turismo, el vino y los sabores tradicionales.