La Junta Directiva de la Peña Taurina "Victoriano de la Serna" conjuntamente con la Peña Taurina de Riaza, ha programado una extraordinaria excursión a Estella (Navarra) y Covarrubias (Burgos), los días 24 y 25 de junio con el siguiente programa:
SÁBADO 24
A las 7 horas, salida de Sepúlveda del lugar de costumbre.
Sobre las 11,30 horas, llegaremos a la ganadería Reta de Casta Navarra, propiedad de Miguel Reta, ganadero y pastor del encierro de Pamplona, premiado por la Peña Taurina Victoriano de la Serna en el año 2019.
En un entorno natural, espectacular, de preciosas vistas se encuentra la finca La Tejería, donde pastan las vacas y los toros de una de las razas más tradicionales de la cabaña brava cuyo origen se pierde en la antigüedad, si bien parecen ser descendientes del primitivo Bos Brachyceros, rumiante prehistórico.
Realizaremos un paseo por los cercados para observar las reses de espectaculares pelajes y cornamentas, para concluir podrás degustar un almuerzo campero con productos típicos de la zona.
Sobre las 15:00h. Comeremos en Hotel Yerry donde degustaremos el siguiente menú:
En el centro para picar:
- Ensalada mixta
- Revuelto de hongos
- Chorizo a la sidra
A elegir:
- Entrecott con guarnición
- Confit de pato con salsa de naranja
- Merluza en salsa verde
- Ajoarriero típico navarro
A elegir:
- Sorbete
- Tarta helada
- Cuajada casera
- Agua/Vino de la casa y café
Después de la comida tarde libre para visitar la localidad de Estella.
A las 22 horas. Cena en el Hotel de alojamiento.
DOMINGO 25
Desayuno en el Hotel.
A las 10,30 h. Nos desplazamos hasta las Bodegas Irache, para visitar La Fuente del Vino y el Museo del Vino.
En el camino de regreso pararemos en la localidad burgalesa de Covarrubias (catalogada como uno de los pueblos más bonitos de España), para comer en el Restaurante Tiky, donde nos ofrecerán el siguiente menú:
Entrantes:
- Pimientos Rellenos, croquetas, Chorizo al vino blanco y Morcilla de Covarrubias
- Entrecot ó Bacalao
- Postre casero
- Café, vino y agua
* Dado el carácter extraordinario de esta excursión, los gastos correrán por cuenta de cada asistente.
Precio por persona: 160€ en habitación doble, 180€ en habitación individual.
Incluye: Bus ida y vuelta + visita ganadería con almuerzo y comida + Hotel con cena y desayuno + visita a la Fuente del vino y Museo del vino + comida del domingo.
Plazas limitadas
Fecha límite de inscripción: 20 de mayo
Información y reservas: Alonso Fernández. Tlf: 606 378 320