Domingo, 16 Agosto 2026

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Sepúlveda en "Pueblos para comérselos" de Canal Cocina

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El capítulo 14 de la primera temporada de "Pueblos para comérselos" de Canal Cocina estuvo dedicado a Sepúlveda.

El pasado 10 de noviembre, se emitió por primera vez el capítulo dedicado a Sepúlveda en el programa "Pueblos para comérselos" de Canal Cocina.

Actualmente se encuentra bajo demanda en Movistar +, Vodafone, Orange, ClicTV y Agiletv. Además se está emitiendo en el dial 90 de Movistar +, dial 120 de Vodafone, dial 38 de euskatel, dial 69 de telecable, dial 58 de R, dial 80 de Jazteltv, dial 102 de ClicTV y agiletv.

Para aquellos que no tengáis acceso a éstas plataformas, podéis visualizarlo TEMPORALMENTE pinchando sobre el siguiente enlace:

Sinopsis

En el nacimiento de las Hoces del Duratón, se eleva Sepúlveda, la villa de las 7 puertas. Visitamos este pueblo de la mano de Margarina, quien nos enseña el románico segoviano que predomina en la región, construido con la piedra de los canteros de la zona. Cuando llega el mediodía, las calles y soportales se impregnan del olor del lechazo de Sepúlveda que sale de los figones. La receta solo lleva dos ingredientes: lechazo y sal. Esa es la clave del éxito que lleva pasando de generación en generación desde hace siglos. Además, en Sepúlveda, también podemos saborear el cochinillo segoviano, las codornices al fresno y el bacalao a la sepulvedana, todo ello acompañado del pan de hogaza de Sepúlveda, una exquisitez. Y con la barriga llena, nos adentramos en los abruptos cañones de las Hoces del río Duratón para conocer sus aguas y los famosos buitres leonados que allí habitan.