Durante los días 5, 6 y 7 de Marzo y coincidiendo con el fin de semana de Carnaval, varios establecimientos sepulvedanos ofrecerán diferentes pinchos.
- Casa Paulino: Rollito de Bacon con Plátano y crema de Queso Azul
- Restaurante-Cafetería Samoa: Disfraz de Bacalao relleno con Tomate Braseado y Cebolla Confitada
- Villa de Sepúlveda: Pincho Moruno con Salsa de Barbacoa
- Señorío de Sepúlveda: Matanza
- Mesón Carmen: Tosta de Bacalao con Crema de Ajo Tostado
- Restaurante Cristóbal: Milhojas de Calabacín y Bacalao con Crema de Puerros
- Hotel Vado del Duratón: Patatas rellenas de CArne, Jamón Ibérico y Aceitunas negras con bechamel del Queso.
- La Cocina de Paulino y Bar la Queda: Hojuelas de Carnaval con Oreja Trufada.
- Casa Román: (por confirmar)