Martes, 18 Agosto 2026

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De casa palaciega a complejo hostelero

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Después de tres años y medio de restauración, la empresa segoviana Palacio de Sepúlveda abrió ayer al público, en una casa palaciega de finales del siglo XVI, un complejo hostelero con restaurante y espacios para la celebración de eventos sociales y empresariales.


A la puesta de largo de las instalaciones asistieron numerosos vecinos de Sepúlveda y de los municipios del entorno. Situado en el número 1 de la calle Santos Justo y Pastor, el inmueble donde tiene su sede el nuevo negocio cuenta con una preciosa fachada plateresca donde resaltan los escudos y los blasones mas antiguos de la villa, que anuncian el arraigo de la Casa de los Proaño, descendientes del legendario Fernán González, conde del Reino de León en el siglo X.
 
Se trata de un palacete histórico entre cuyos muros se recuerda la épica reconquista de Sepúlveda por parte del Conde Fernán González ante el ejército musulmán asentado en la villa, en el año 940. Es conocido también como Casa del Moro, que recibe su nombre de la representación en el frontispicio de uno de los episodios legendarios de la conquista de Sepúlveda, cuando Fernán González entró en duelo con el alcaide Abubad («tiró tan fuerte cuchillada al moro que le partió la adarga, yelmo y gran parte de la cabeza, conque cayó a tierra»).
 
Exclusividad
 
Según la información facilitada por la empresa promotora, es un lugar «único y exclusivo», donde los clientes «podrán gozar de total privacidad, para la organización de cualquier tipo de celebración, social o empresarial».
 
Situado a tan solo una hora de Madrid, el nuevo complejo hostelero dispone de diferentes espacios, entre ellos varias cuevas, repartidos a lo largo y ancho de tres plantas, pensados para la celebración de congresos, convenciones, presentaciones de productos, jornadas de formación, cursos de idiomas, almuerzos y cenas de Navidad, cenas de gala y bodas civiles, entre otros eventos. Todas las salas tienen luz natural, wifi, climatización y medios audiovisuales .
 
La oferta gastronómica se basa en menús tradicionales con un toque autor.
 
Fuente de la noticia: El Norte de Castilla, 19 de Noviembre de 2011