Sábado, 15 Agosto 2026

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Sepúlveda: Mucho más que un buen asado.

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Bajo el título "50 ciudades españolas para viajar a la Edad Media", el diario 20 Minutos publica su sublemento "De Viaje", correspondiente al mes de Abril, donde, entre otras ciudades medievales, podemos encontrar un espacio dedicado a Sepúlveda.

 

Villa seductora emplazada en el inigualable entorno de las hoces del río Duratón, Sepúlveda se alza como uno de los destinos turísticos más visitados de la provincia segoviana. Las tradiciones, la estupenda gastronomía (considerada como la capital del asado, con permiso de otros fogones cercanos, como los de Sacramenia) y la riqueza artística que destila esta población de 1.300 habitantes, sumadas a su particular cercanía a la capital del país, la han consagrado como la meca de las escapadas de fin de semana. Recorrer las calles de esta villa se traduce en agradables paseos entre palacios, antiguas casas señoriales, iglesias y patios. Para no perderse ni un ápice de las bonitas vistas que ofrece Sepúlveda, conviene comenzar la ruta por la PlazaMayor. Esta, de formarectangular y con porticado, conserva los restos del castillo de Fernán González, así como la iglesia de San Bartolomé (siglo XII), levantada sobre una estructura de piedra que bien pudo servir de defensa. Junto a esta plaza, la del Trigo, y tras ella, un entramado de calles que guían al turista hasta la iglesia del Salvador, la más antigua de la provincia.

Es interesante también ver la Casa delMoro (con hermosos blasones en su fachada) y la iglesia de los Santos Justo y Pastor, sede delMuseo de Los Fueros, además de pasear junto a los restos de la muralla, que antaño tuvo siete puertas de acceso.No obstante, conviene dejar hueco a los magníficos alrededores de la villa medieval, que a tan solo 6 kilómetros aguardan para regalar al visitante las vistas del impresionante cañón de 25 kilómetros que el río Duratón ha esculpido sobre el terreno, dando lugar a un parque natural con la mayor colonia de buitres leonados de toda Europa, hasta 662 parejas reproductoras censadas en 2011.

 

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Fuente de la noticia: Suplemento DE VIAJE de 20 minutos del mes de Abril